多食叶酸防中风

2017-06-17 23:23:43 来源:

美国1项用时20年之久的研究发现，每天从食品中摄取最少300微克叶酸，可使中风的产生率下降20％，使血汗管疾病的产生率下落13％。该研究对象是近万名年龄在25⑺4岁的美国人，多食叶酸防中风。

研究人员在实验进程中记录了他们从平常食品中摄取叶酸的情况，结果发现，多食叶酸防中风，摄取大量叶酸者的血压、血脂水平都较低。叶酸属b族维生素，存在于柑桔类水果、西红柿、绿叶蔬菜、豆类和谷物中。叶酸能保护血汗管系统，是由于它能下降同型半胱氨酸水平，多食叶酸防中风，而同型半胱氨酸是引发动脉硬化，终究致使心脏病和中风的罪魁罪魁。美国心脏病协会建议，成年人每天应摄取400微克叶酸，孕妇每天应摄取600微克叶酸。