脑梗后遗症患者如何进行食补呢

脑梗塞平常保健

1、各种杂粮，如绿豆、小米、玉米、豆类。各种新鲜和大蒜、水果、山查、鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。

①香菇：性味平。具有补气益胃、活血化瘀之功效。可下降血液中胆固醇，下降血压，加速血液循环，改良心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏。对高血压、动脉硬化有良好疗效，脑梗后遗症患者如何进行食补呢。

②芹菜：有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效。可下降血中胆固醇的含量，对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有1定疗效。

③山查：具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好食品。

2、可多吃上结含碘丰富的食品，如海带、紫菜、虾米等，碘可减少胆固醇在动脉壁沉积，避免动脉硬化的产生。

3、长时间饮用混合奶(鲜牛奶600毫升，浓米汤350毫升，鸡蛋2个，白糖50克，香油10克，和盐3克)。

4、为预防便秘,应多吃1些富含纤维的食品,如青菜，芹菜，韭菜及水果等。

5、要保持体内有充足的水,使血液稀释。晚餐要平淡。晚睡前，晨起时,饮1～2杯温开水。

6、饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。

脑梗塞食疗保健

忌食

1、忌高脂肪、高热量食品：若连续长时间进高脂肪、高热量饮食，可以使血脂进1步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易构成，脑梗后遗症患者如何进行食补呢，终究致使血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食品，忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油，不宜采取油炸、煎炒、烧烤烹调。

2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄取，忌食过量酱、咸菜等。

3、忌生、冷、辛辣刺激性食品：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食品如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

通过对上述内容的学习，想必大家了解了脑梗塞患者在平常的饮食保健，所以对得了脑更塞的人来说，在接受医治期间还要多加注意饮食，要多吃1些平淡的食品，并且每天还要坚持适当的锻炼二者结合病情才能够更好的得到康复，最后，小编祝愿患者早日获得健康。